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Association CORDAE/La Talvera - Centre Occitan de Recherche, de Documentation et d'Animation Ethnographiques

Image La Talvera - Copyright La Talvera

Catalogue » Collection "Cosina nòstra"

Carns e Salvatgina - COS4

Viandes et gibiers

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Sopas e menudalhas - COS3

Soupes et légumes (Quercy, Rouergue, Albigeois)

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Liquors e confiments - COS2

Liqueurs et confitures (Quercy, Rouergue, Albigeois...)

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Còcas e cocons - COS1

Pâtisseries occitanes (Quercy, Rouergue, Albigeois)

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