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Association CORDAE/La Talvera - Centre Occitan de Recèrca, de Documentacion e d'Animacion Ethnograficas

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Catalògue » Colleccion "Cosina nòstra"

Ensemble 4 livres de cuisine - ENS-COS

Còcas e cocons, Liquors e confiments, Sopas e menudalhas, Carns e Salvagina

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Carns e Salvatgina - COS4

Viandes et gibiers

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Sopas e menudalhas - COS3

Soupes et légumes (Quercy, Rouergue, Albigeois)

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Liquors e confiments - COS2

Liqueurs et confitures (Quercy, Rouergue, Albigeois...)

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Còcas e cocons - COS1

Pâtisseries occitanes (Quercy, Rouergue, Albigeois)

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